jiàng bù   

原指盛酱的器物，后用为'覆酱瓿'之省，喻著作的价值不为人所认识，只能用来盖酱瓿而已。引证解释：⒈ 《汉书扬雄传下》：“时有好事者载酒肴从游学，而鹿侯芭常从雄居，受其《太玄》、《法言》焉。引刘歆亦尝观之，谓雄曰：‘空自苦！今学者有禄利，然尚不能明《易》，又如《玄》何？吾恐后人用覆酱瓿也。’”“酱瓿”原指盛酱的器物，后用为“覆酱瓿”之省，喻著作的价值不为人所认识，只能用来盖酱瓿而已。 唐陆龟蒙《袭美题郊居次韵》之八：“莫问盐车骏

hǎi jiàng   

肉酱。引证解释：⒈ 肉酱。引《礼记内则》：“濡鸡、醢酱实蓼。”清赵翼《青山庄歌》：“茶经蟹眼淬旗枪，食品猩调醢酱。”网络解释：醢酱醢酱，汉语词汇。拼音：hǎi jiàng释义：肉酱。

là jiàng   名词

辣酱làjiàng(1) 含辣.味儿的豆瓣酱英thick chili sauce国语词典：以辣椒制成的糊状物。网络解释：辣酱辣酱是一种酱料，由牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾、香油辣椒等材料熬制而成。主要制作方法是选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装箩沥

jiā yóu tiān jiàng   成语

见“加(.好工具)油添醋 ”。引证解释：⒈ 见“加油添醋”。国语词典：比喻传述事情时，任意增添情节，夸大、渲染其内容。如：「这件事情的真象尚未明朗化，你别加油添酱了。」也作「加油添醋」、「加油加醋」。成语解释见“加油添醋”。清坑余生《续济公传》第九十七回：“太后方要开言，又是泪珠直滚，觉得心中一股又酸又苦的闷气，把个喉咙抵住，要想说一个字，都说不出来。刚好周选待

jiàng zǐ   形容词

酱紫jiàngzǐ(1) 紫中略带红的颜色英dark reddish purple引证解释：⒈ 绛紫。暗紫中略带红的颜色。引杨朔《模范班》五：“阳光是透明的金色，泥土是黄的，人们的膀子却晒得酱紫，滚着热汗。”国语词典：暗紫色。如：「他穿了一件酱紫西装。」网络解释：酱紫 （网络用语）酱紫

yóu yán jiàng cù   成语

油盐酱醋yóu-yán-jiàng-cù(1) 调味作料英oils，salt，soybean sauce and vinegar(2) 比喻某项工作的附件，日常生活的琐事例他说他那本书，就是做书的作料，其中油盐酱醋，色工俱全。《文.明小史》英daily necessaries引证解释：⒈ 泛指烹调佐料。比喻另外添加的原来没有的内容。引《二十年目睹之怪现状

jiàng gāng   

酱缸jiànggāng(1) 制作和存放酱、酱油用的缸英a jar making and reserving sauce，pickles，etc.引证解释：⒈ 制造和储存酱、酱油、酱菜所用的缸。国语词典：制造和储存酱油、酱菜等酱类食品的缸。网络解释：酱缸1、北方地区制作酱菜、蘸酱的容器。2、“中国悠久而光辉的文化

guǒ jiàng   名词

果酱guǒjiàng(1) 用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品hAo86.英jam;marmalade(2) 由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品英jelly引证解释：⒈ 亦称“果子酱”。用水果加工制成的糊状食品。国语词典：水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。网络解释：果酱

dòu bàn ér jiàng   名词

豆瓣儿酱dòubànrjiàng(1) 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣(好工具.)儿的酱英broad bean sauce

má jiàng   名词

麻酱májiàng(1) 用芝麻作[.好工具]的酱英sesame paste引证解释：⒈ 芝麻酱。⒉ 麻将牌。引鲁迅《且介亭杂文二集六论“文人相轻”－－二卖》：“假使他在叉麻酱，念弥陀，一字不写，就决不会惹青年作家的口诛笔伐。”国语词典：芝麻磨成的酱，用以调味。

bài jiàng   

1.多年生草本植物。茎直立，高达1.5米，秋季开花，花黄色。花和根揉而嗅之，有败酱气，故名。根茎入药，有消炎利尿等作用，又可以提制芳香油。引证解释：⒈ 多年生草本植物。茎直立，高达5米，秋季开花，花黄色。花和根揉而嗅之，有败酱气，故名。根茎入药，有消炎、利尿等作用，又可以提制芳香油。引《本草纲目草五败酱》集解引汉刘向《别录》：“败酱生江夏川谷，八月采根，暴乾。”国语词典：植物名。川续断目败酱科，

jiàng yóu   名词

酱油jiàngyóu(1) 用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵，再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品英soy sauce引证解释：⒈ 由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等，经发酵加盐水而制成的调味品。引宋苏轼《格物粗谈韵藉》：“金笺及扇面误字，以醋或酱油用新笔蘸洗，或灯心揩之即去。”清李渔《闲情偶寄饮馔蔬食序》：“白煮俟熟，略加酱油；

fù jiàng shāo xīn   成语

极言著作无价值或不受重视。引证解释：⒈ 极言著作无价值或不受重视。参见“覆酱瓿”、“烧薪”。引康有为《与菽园论诗》诗：“吟风弄月各自得，覆酱烧薪空尔悲。”成语解释指著作无价值或不受重视康有为《与菽园论诗》诗：“吟风弄月各自得，覆酱烧薪空尔悲。”覆酱烧薪作宾语、定语；用于比喻句。查看更多网络解释：覆酱烧薪覆酱烧薪，指著作无价值

yú zǐ jiàng   名词

鱼子酱yúzǐjiàng(1) 鲟鱼及某些其他大鱼经盐腌的鱼卵，用作开胃品(.好工具)英caviare国语词典：用鱼卵腌渍加工成的食品。如：「这吐司上涂的是鱼子酱，可真高级啊！」网络解释：鱼子酱 （鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品）鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才

zhī ma jiàng   名词

芝麻酱zhīmajiàng(1) 一种调料，也称“麻酱”。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱英sesame paste引证解释：⒈ 用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香，用以佐食。引《儿女英雄传》第二一回：“褚大娘子无法，只得叫人给她端了一碟蒸馒头，一碟豆儿和芝麻酱，盛着滚热的老米饭。”国语词典：芝麻炒熟磨成的酱，用以调味。网络解释：

dòu bàn jiàng   名词

豆瓣儿酱 dòubànrjiàng 以大豆或蚕(好工具.)豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱引证解释：⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。国语词典：用大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣，故称为「豆瓣酱」。网络解释：豆瓣酱豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、

xī jiàng   

醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。引证解释：⒈ 醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。引《仪礼士昏礼》：“设洗于阼阶东南，于房中，醯酱二豆，菹醢四豆，兼巾之黍稷四敦皆尽。”郑玄注：“醯酱者，以醯和酱。”清捧花生《画舫馀谈》：“凡醯酱、果实、米、油、酒、烛之件，一一储蓄。”国语词典：含有酸味的酱。网络解释：醯酱醯酱是汉语词汇，拼音为xī jiàng ，出自

lǎn jiàng   

指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可.入药。引证解释：⒈ 指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。引明李时珍《本草纲目果三橄榄》：“又有色，乌色青黑，肉烂而甘，取肉捶碎乾放，自有霜如白盐，谓之酱。”网络解释：榄酱榄酱是指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。

xiā jiàng   名词

虾酱xiājiàng(1) 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品英shrimp paste引证解释：⒈ 用虾做成的酱。引北魏贾思勰《齐民要术作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”网络解释：虾酱虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成

jiàng sè   形容词

深赭色。引证解释：⒈ 深赭色。引《儒林外史》第二四回：“只见外面走进一个人来，头戴浩然巾，身穿酱色绸直裰。”张天翼《包氏父子》四：“他瞧着里面挂着的一套套西装：紫的，淡红的，酱色的，青的，绿的，枣红的，黑的。”国语词典：深赭色。网络解释：酱色酱色，指深赭色；酱类佐料的颜色。