词语解释：

人的面部患有慢性皮肤炎症，红色持hAo86.久不退，皮肤粗糙，似酒糟鼻，故称。

引证解释：

⒈ 人的面部患有慢性皮肤炎症，红色持久不退，皮肤粗糙，似酒糟鼻，故称。

引《儒林外史》第四六回：“只见一人，方巾，蓝布直裰，薄底布鞋，花白鬍鬚，酒糟脸。”
周立波《山那面人家》：“他的脸是酒糟脸，红通通的。”

网络解释：

酒糟脸

酒糟脸，是汉语词汇，拼音是jiǔ zāo liǎn，解释为人的面部患有慢性皮肤炎症，红色持久不退，皮肤粗糙，似酒糟鼻，故称。

酒读音：jiǔ

酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。

糟读音：zāo

糟zāo(1)（名）酒渣。(2)（动）用酒或糟腌制食品。(3)（形）腐烂；不结实：木头～了｜他的身体很～；爱生病。(4)（形）比喻把事情办坏：事情弄得很～。

脸读音：liǎn

1.头的前部，从额到下巴：圆～。洗～。

2.（～儿）某些物体的前部：门～儿。鞋～儿。

3.情面；面子：丢～。不要～。

4.（～儿）脸上的表情：笑～儿。把～一变。