词语解释：

石名。质地优良，可制砚。

引证解释：

⒈ 石名。质地优良，可制砚。

引清何传瑶《宝研堂研辨·大西洞》：“其有一种生气，团团圞圞，如澄潭月漾者，曰鱼脑冻。”
清陈克恕《篆刻针度·选石·青田冻石》：“灯光冻出浙江青田县 ……其次则鱼脑冻，色白如鱼脑。”
亦省称“鱼脑”。 清姚衡《寒秀草堂笔记》卷三：“端州石以水巖、大西洞为上，冰纹则尤为大西洞之最……他洞所无，惟焦白、鱼脑、青花差足肩随。”

网络解释：

鱼脑冻

鱼脑冻产于水晶洞，半透半浑，又称羊脂玉，石质显得特别凝腻脂润，隐含云、水团状纹或波浪纹，如煮熟鱼脑，不如水晶冻莹澈，石色亦非雪白。

鱼读音：yú

鱼(1)（名）生活在水中的脊椎动物：～白｜～鳔｜～叉｜～池｜～翅｜～虫｜～唇｜～刺｜～冻儿｜～肚｜～饵｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～胶｜～具｜～口｜～类｜～鳞｜(2)（Yú）姓。

脑读音：nǎo

脑nǎo(1)（名）（～子）人体中管全身知觉、运动和思维、记忆等活动的器官；是神经系统的主要部分。动物的脑只有管全身感觉、运动的作用：～子｜～神经｜～颅｜～壳｜～浆。(2)（名）脑筋：动动～。(3)（名）指从物体中提炼出的精华部分：樟～｜薄荷～。

冻读音：dòng

冻dòng(1)（动）（液体或含有水分的东西）遇冷凝固：～肉。(2)（动）受冷；感到冷：～手。(3)（名）凝结了的汤汁：果～儿。