词语解释：

一种以乌梅肉拌其它佐料制成的食品。

引证解释：

⒈ 一种以乌梅肉拌其它佐料制成的食品。

引《金瓶梅词话》第六七回：“待要説是梅苏丸，里面又有核儿。”
明高濂《遵生八笺·饮馔服食》：“梅苏丸方：乌梅肉二两，乾葛六钱，檀香一钱，紫苏叶三钱，炒盐一钱，白糖一斤，右为末。将乌梅肉碾如泥，和料作小丸子用。”

网络解释：

梅苏丸

梅苏丸，清热解暑，生津止渴。用于中暑风热，头昏目眩，口干舌燥，津液不足。

梅读音：méi

梅méi(1)（名）乔木；性耐寒；早春开花；有粉红、白、红等颜色。果实球形；味酸。(2)（名）这种植物的花。(3)（名）（～子）这种植物的果实。(4)（名）（Méi）姓。

苏读音：sū[ sū ]

1. 植物名（“紫苏”或“白苏”的种子，称“苏子”）。

2. 指须头下垂物：流苏。

3. 昏迷中醒过来：苏生。苏醒。死而复苏。

4. 缓解，解除：以苏其困。

5. 特指“江苏省”、“苏州市”：苏剧。苏绣（苏州的刺绣）。

6. 前“苏联”的简称。中国第二次国内革命战争时期曾把当时的工农民主政权组织称为“苏维埃”；把当时的根据地称为“苏区”。

7. 姓。

8. 见“噜”字“噜苏”。

丸读音：wán

丸wán(1)（名）（～儿）球形的小东西。(2)（名）丸药；制成丸儿的药。(3)（量）用于丸药：几～药。