词语解释：

洛河的鲤鱼和伊河的鲂鱼。比喻美味佳肴。

洛luò(1)（名）洛河；水名；发源于陕西；流入河南。(2)（名）（Luò）姓。

鲤鱼，体侧扁而长，背部苍黑色，腹部黄白色，有的尾部或全身红色，口边有须两对。是我国重要的淡水鱼。

伊yī(1)（助）〈书〉用于词语的前面：～人｜下车～始。(2)姓。伊yī（名）他或她。

鲂fáng（名）鲂鱼；跟鳊鱼相似；银灰色；腹部隆起。