词语解释：

见“江离 ”。

红藻的一种。藻体深褐色或暗红色，细圆柱状，有不规则的分枝。生在海湾浅水中。可提取琼胶，供食用及作工业原料用。(.好工具)也叫“龙须菜”。

引证解释：

⒈ 见“江离”。

⒉ 红藻的一种。藻体深褐色或暗红色，细圆柱状，有不规则的分枝。生在海湾浅水中。可提取琼胶，供食用及作工业原料用。也叫“龙须菜”。

国语词典：

植物名。江蓠科江蓠属。呈暗红色的细圆柱状，侧面有不规则的羽状分枝，表面光滑，全长约二十至一百公分。生于稳静的浅海湾中，多分布于台湾及日本一带。江蓠晒干后可作糊料。

网络解释：

江蓠 （植物名称）

江蓠属（Gracilaria)是中国产琼胶的主要红藻之一，其余还有石花菜属。平时我们熟悉的龙须菜（G.lemaneiformis)、真江蓠（G.verrucosa)便是中国最常见的两种江蓠属红藻。江蓠,红藻纲，江蓠科。藻体紫褐色或紫黄色、绿色。软骨质，圆柱状或线状，丛生，高达5-60cm以上。单轴型。主枝1-2次分支，一般偏生或互生。顶端有一顶细胞，由它横分裂成次生细胞，再继续分裂成髓部及皮层细胞。四分孢子囊十字形分裂，雌雄同体或异体，囊果球状或半球状，顶端有或无喙状突起，突出。固着器圆盘状。中国沿岸皆有分布，生长在内湾的沙砾上。可食用和共制造琼胶的原料。

江读音：jiāng

江jiāng(1)（名）大河：长～｜珠～｜黑龙～。(2)（名）指长江：～汉｜～淮｜～南｜～左。(3)（名）姓。

蓠读音：lí

见 〔江蓠〕

因此，江蓠藻为一种高膳食纤维，高蛋白，低脂肪，低热能，且富含矿物质和维生素的天然理想的保健食品原料。

蘼芜这种植物，又名蕲茝，江蓠，据辞书解释，苗似芎藭，叶似当归，香气似白芷，是一种香草。

龙须菜，江蓠属中的一个重要栽培种，是生产琼胶和琼胶素的主要原料。

在古代有些妇女用江蓠做香袋。

结果表明，江蓠可以加速中肋骨条藻赤潮的消亡，避免赤潮消亡后水体出现缺氧状态，减轻赤潮对环境的损害。

靡靡江蓠草。熠熠生何侧。皎皎彼姝女。阿那当轩织。粲粲妖容姿。灼灼美颜色。良人游不归。偏栖独支翼。空房来悲风。中夜起叹息。陆机 

为了改变江蓠的传统加工方法和提高江蓠的附加值，研究了江蓠方便食品的生产工艺及其食用安全性。

藻红蛋白是一种高分子色素物质，作为江蓠琼胶工业的副产物，这一资源目前尚未得到充分利用。

这表明，对虾养殖水中影响细基江蓠繁枝变种生长的主要营养盐形式是可溶性无机氮、磷。

龙须菜是一重要的产琼胶红藻，也是江蓠属的一个重要养殖物种。