词语解释：

1.犹文火。

引证解释：

⒈ 犹文火。

引北魏贾思勰《齐民要术·煮醴酪》：“煮醴法：与煮黑餳同……尤宜缓火，急则焦臭。”
元辛文房《唐才子传·李约》：“茶须缓火炙，活火煎，当使汤无妄沸。”

网络解释：

缓火

缓火是一个汉语词语，读音是huǎn huǒ，是犹文火。

缓读音：huǎn

缓huǎn(1)（形）迟；慢：迟～｜～慢｜～步向前。(2)（动）延缓；推迟：～期｜～几天再办。(3)（形）缓和；不紧张：～冲｜～急。(4)（动）恢复正常的生理状态：～过来。(5)（形）坡度小：～坡。

火读音：huǒ

火huǒ(1)基本义：（～儿）物体燃烧时所发的光和焰：（～儿）物体燃烧时所发的光和焰(2)指枪炮弹药：～器｜～力｜军～｜走～。(3)火气：上～｜败～。(4)形容红色：～红｜～鸡。(5)比喻紧急：～速｜～急。(6)（～儿）比喻暴躁或愤怒：～性｜冒～｜心头～起。(7)同‘伙’。(8)（Huǒ）姓。