词语解释：

谓设粥厂以赈济。鬻，同"粥"。

引证解释：

⒈ 谓设粥厂以赈济。鬻，同“粥”。

引《清会典事例·户部八·福建清吏司》：“掌賑鬻之政令。”
原注：“每年十月初一日起至次年三月二十日止，五城地方设立鬻厂賑济穷民。”

网络解释：

赈鬻

赈鬻是一个汉语词语，读音是zhèn yù，是谓设粥厂以赈济。

赈读音：zhèn

赈zhèn（动）救济；赈济：～济｜～灾。

鬻读音：yù

鬻yù（动）〈书〉卖：～歌｜～画｜～文｜～文为生。