词语解释：

以豪(.好工具)饮著名的人。

引证解释：

⒈ 以豪饮著名的人。

引唐陆龟蒙《自遣》诗之八：“思量北海徐刘辈，枉向人间号酒龙。”
清钱谦益《次韵答茅孝若见访》之三：“掉尾羞盐虎，垂头羡酒龙。”

网络解释：

酒龙

酒龙，读音jiǔ lóng，汉语词语，指以豪饮著名的人。

酒读音：jiǔ

酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。

龙读音：lóng

龙lóng(1)（名）我国古代传说中的神异动物；能兴云降雨。(2)（名）封建时代作为帝王的象征；也把龙字用在帝王使用的东西上。(3)（名）生物学上指古代一些巨大的爬行动物；如恐龙、翼手龙等。(4)（名）（Lónɡ）姓。