词语解释：

梨子皮和核之间的部分。亦指用此部分所制的果脯。

引证解释：

⒈ 梨子皮和核之间的部分。亦指用此部分所制的果脯。

引宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾菓子，乃旋炒银杏……梨条、梨乾、梨肉。”

网络解释：

梨肉

梨肉，是汉语词汇，拼音是lí ròu，解释为梨子皮和核之间的部分。亦指用此部分所制的果脯。

梨读音：lí

梨lí(1)（名）梨树；乔木或灌木；果实是普通水果。品种很多。(2)（名）这种植物的果实；有的地区也叫梨子。

肉读音：ròu

肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。