词语解释：

1.指饭食发酵变质。热，发热。

引证解释：

⒈ 指饭食发酵变质。热，发热。

引汉王充《论衡·商虫》：“穀虫曰蛊，蛊若蛾矣；粟米饐热生蛊。”

网络解释：

饐热

饐热，是汉语词汇，指饭食发酵变质。

饐读音：yì

（食物）腐败发臭：“食～而餲。”

热读音：rè

热rè(1)（形）物体内部分子不规则运动放出的一种能。(2)（形）温度高；感觉温度高：～水｜趁～打铁｜三伏天很～。(3)（动）使热；加热（多指食物）：把饭菜～一下。(4)（形）生病引起的高体温：发～｜退～。(5)（形）情意深厚：～心肠儿。(6)（形）形容非常羡慕或急切想得到：眼～｜～中。(7)（形）很受人欢迎的：～货。(8)（形）放射性强：～原子。