词语解释：

hAo86.亦作'昌葅'。
菖蒲根的腌制品。昌，通'菖'。周天子使周公阅聘鲁，鲁君飨之昌菹等物，示旌表其功德。后以为主国盛礼款待他国使者之典实。
菖蒲根的腌制品。昌，通'菖'。据传周文王嗜昌菹，仲尼食之以取味。后以为倾慕前贤而嗜其所嗜之典实。

引证解释：

⒈ 亦作“昌葅”。

⒉ 菖蒲根的腌制品。昌，通“菖”。 周天子使周公阅聘鲁，鲁君飨之昌菹等物，示旌表其功德。后以为主国盛礼款待他国使者之典实。参见“昌歜”。

引北周庾信《奉和永丰殿下言志》之七：“茂陵体犹瘠， 淮阳疾未祛。翻疑承毒水，忽似遇昌葅。”

⒊ 菖蒲根的腌制品。昌，通“菖”。据传周文王嗜昌菹， 仲尼食之以取味。后以为倾慕前贤而嗜其所嗜之典实。参见“昌蒲菹”。

引《梁书·文学传下·伏挺》：“事等昌菹，谬彼偏嗜，是用不羞固陋，无惮龙门。”

网络解释：

昌菹

“昌菹”亦作“ 昌葅 ”意思：菖蒲根的腌制品。(2).菖蒲根的腌制品。

昌读音：chāng

昌chāng(1)（形）繁荣；兴旺：～明｜蕃～｜南～｜武～｜繁荣～盛。(2)（形）姓。

菹读音：zū,jù[ zū ]

1.酸菜，腌菜。

2.多水草的沼泽地带：～草。

3.剁成肉酱，切碎：～醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。

4.肉：麋鹿为～。

5.枯草：～薪。