词语解释：

多脂肪质[.好工具]的肉类。

引证解释：

⒈ 含脂肪多的肉类。亦指肥美的肉。

引《韩非子·扬权》：“夫香美脆味，厚酒肥肉，甘口而疾形。”
唐杜甫《严氏溪放歌》：“费心姑息是一役，肥肉大酒徒相要。”
后常用以喻指人或事物之富有或丰厚者。 《醒世姻缘传》第十四回：“闻得珍哥一块肥肉，合衙门的人没有一个不啃嚼他的，也要寻思大吃他一顿。”
《官场现形记》第二八回：“但是我们这些同寅当中，当他是块肥肉。”
老舍《牛天赐传》二十：“只要战事在云城一带，谁都想先占云城，这个城阔而且好说话，要什么给什么，要完了再抢一回，双料的肥肉。”
高晓声《陈奂生包产》三：“这‘尖钻货’连队长都不要当，一定要钻到厂里来，他是看准了这块肥肉呢。”

国语词典：

多脂肪质的肉类。

词语翻译

英语fat(e.g. pork fat)​, fatty meat, (fig.)​ a gold mine, cash cow德语Speck (S)​法语gras, viande grasse

网络解释：

肥肉 （食品肥肉）

肥肉，在中国是指肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸），它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。

肥肉 （汉语词汇）

肥肉，汉语词汇。拼音：féi ròu释义：1、肥肉含脂肪多的肉类。亦指肥美的肉。2、常用以喻指人或事物之富有或丰厚者。

肥读音：féi

肥féi(1)（形）胖；肥沃。(2)（形）含脂肪多（但通常不用来形容人）：～肉｜～瘦儿。(3)（形）肥沃：～田。(4)使肥沃：草可以～田。(5)（名）肥料：畜～｜催～｜类～｜磷～。(6)由不正当的收入而富裕。(7)（形）肥大（跟‘瘦’相对）：棉袄的袖子太～了。

肉读音：ròu

肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。

将肥肉切成碎块儿，再加上少许皮芽子，夹在面饼之内，用平锅烤熟即可食用。其味道十分鲜美。

天天吃肥肉，夜夜做新郎。

报刊上一会儿说多吃肥肉不好，一会儿又说多吃瘦肉不好，真让读者无所适从。

欢欢一身洁白，没有一点杂毛，远远望去就像活动的一个大雪球，它特肥，下巴总有一大坨肥肉随着活动一抖一抖，样子可爱极了。

旧中国像一块肥肉一样被帝国主义强行瓜分了。

高脂肪饮食会影响尿酸排泄，因此，动物油脂、肥肉、禽肥皮应避免食用。

王老五见张扬竟然没有搭理自己，火气一下子便上来了，脸上的肥肉颤了颤，一脸的不爽，不过一见兔拉拉那绝色的容颜，心情又好了不少。

人是颓中颓，满身肥肉肥。

妇女节，凡是女人拥有如下特权：疯狂购物男士拎包，衣服漂亮少用钞票，吃得再多永肥肉不找，作威作福老公洗脚，只愿女士回眸一笑，傻傻享受幸福味道！

面对这块“肥肉”，国内主要中心城市和几大经济圈开始了明枪暗箭的投资角逐。