词语解释：

本指秋冬二祭。后泛hAo86.指祭祀。

引证解释：

⒈ 本指秋冬二祭。后泛指祭祀。

引《国语·楚语下》：“国於是乎蒸尝。”
《后汉书·冯衍传下》：“春秋蒸尝，昭穆无列。”
明朱鼎《玉镜台记·成婚》：“于以采藻，于以采苹，克谨蒸尝之荐。”

网络解释：

蒸尝

蒸尝是一个汉语词汇，本指秋冬二祭。后泛指祭祀。也泛指族人聚餐。

蒸读音：zhēng

蒸zhēng(1)（动）蒸发：～气｜～馏。(2)（动）利用水蒸气的热力使食物熟或热：～饭｜～锅｜～饺｜～笼｜～馍｜～食。

尝读音：cháng

尝cháng(1)基本义：（动）吃一点儿试试；辨别滋味。(2)（副）曾经。(3)（副）比喻经历过。