词语解释：

1.酒与肉。泛指酒肴。

引证解释：

⒈ 酒与肉。泛指酒肴。

引清蒲松龄《聊斋志异·狐嫁女》：“粉黛云从，酒胾雾霈，玉椀金甌，光映几案。”
《花月痕》第三回：“一会，巨烛高烧，酒胾杂陈，丝竹迭奏。”

网络解释：

酒胾

酒胾，读音jiǔ zì ，指酒与肉。泛指酒肴。出自 清 蒲松龄 《聊斋志异·狐嫁女》：“粉黛云从，酒胾雾霈，玉椀金瓯，光映几案。”《花月痕》第三回：“一会，巨烛高烧，酒胾杂陈，丝竹迭奏。”

酒读音：jiǔ

酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。

胾读音：zì

胾zì（名）〈文〉切成大块的肉。