词语解释：

指盛有沸(.好工具)油的锅。比喻险境。
沾有油脂的锅。指烧菜的锅。

引证解释：

⒈ 指盛有沸油的锅。比喻险境。

引明陶宗仪《辍耕录·哨遍》：“看钱奴自古呼铜臭，徇己苦贪求，待不教，泉货周流，忍包羞，油鐺插手，血海舒拳，肯落他人后？”

⒉ 沾有油脂的锅。指烧菜的锅。

引清蒲松龄《聊斋志异·顾生》：“忽闻鸣鉦鍠聒，即復惊醒。疑是优戏未毕；开目视之，则旅舍中狗舐油鐺也。”

网络解释：

油铛

yóu chēnɡ1.指盛有沸油的锅。比喻险境。明陶宗仪《辍耕录·哨遍》：“看钱奴自古呼铜臭，徇己苦贪求，待不教，泉货周流，忍包羞，油铛插手，血海舒拳，肯落他人后？”2.沾有油脂的锅。指烧菜的锅。清蒲松龄《聊斋志异·顾生》：“忽闻鸣钲鍠聒，即复惊醒。疑是优戏未毕；开目视之，则旅舍中狗舐油铛也。”

油读音：yóu

油yóu(1)基本义：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体(2)（动）用桐油、油漆等涂抹：～窗户｜这扇门去年～过一次。(3)（动）被油弄脏：衣服～了。(4)（形）油滑：～腔滑调｜老～子。

铛读音：dāng,chēng[ chēng ]

1. 烙饼或做菜用的平底浅锅：饼铛。

2. 温器：酒铛。茶铛。