词语解释：

即诸葛菜。叶似蔓菁，味苦多刺。相传为五代·后梁时楚王·马殷所遗，故名。参阅宋·朱辅《溪蛮丛笑》。

引证解释：

⒈ 即诸葛菜。叶似蔓菁，味苦多刺。相传为五代后梁时楚王马殷所遗，故名。参阅宋朱辅《溪蛮丛笑》。

网络解释：

马王菜

即诸葛菜。叶似蔓菁，味苦，多刺。为十字花科二年生草本。株高20～70厘米。基生叶圆扇形，边缘有不整齐的锯齿，茎上叶抱茎生。花瓣4片，蓝紫色，排成辐射对称的十字形，为顶生总状花序。

马读音：mǎ

马mǎ(1)基本义：（名）哺乳动物；颈部有鬃；四肢强健；善跑；是重要的力畜之一；皮可制革。(2)（形）大：～蜂｜～勺。(3)（Mǎ）姓。

王读音：wáng,wàng[ wáng ]

1. 古代一国君主的称号，现代有些国家仍用这种称号：王国。王法。公子王孙。王朝（cháo ）。

2. 中国古代皇帝以下的最高爵位：王公。王侯。

3. 一族或一类中的首领：山大王。蜂王。王牌（桥牌中最大的牌；喻最有力的人物或手段）。

4. 大：王父（祖父）。王母（祖母）。

5. 姓。

菜读音：cài

菜cài(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。