鱼鲜yúxiān
(1) 指新鲜的鱼虾等水产食物
英seafood⒈ 鱼虾等水产品。
引宋吴自牧《梦粱录·夜市》：“大街关扑，如糖蜜糕灌藕，时新果子，像生花果，鱼鲜猪羊蹄肉。”
《水浒传》第十五回：“甚么官司敢来禁打鱼鲜！便是活阎王也禁治不得！”
巴金《春天里的秋天》十二：“热闹的街市，水果店，咖啡店，鱼鲜店。”
鱼虾等水产食物。
鱼(1)（名）生活在水中的脊椎动物：～白｜～鳔｜～叉｜～池｜～翅｜～虫｜～唇｜～刺｜～冻儿｜～肚｜～饵｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～胶｜～具｜～口｜～类｜～鳞｜(2)（Yú）姓。
鲜读音：xiān,xiǎn[ xiān ]1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
2. 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
3. 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
4. 味美的食物：尝鲜。时鲜。
5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。
7. 姓。
姐姐在超市逛了整整一天却只买了几斤鱼鲜。
这道黄骨鱼煮制得火候还算不错，鱼肉很嫩，但调味实在是太咸了，失却了鱼鲜。
“吴用道，‘偌大去处，终不成官司禁打鱼鲜?’”此处的“官司”，并非诉讼，而指的是官府。
他养的鸡鸭猪羊吃稻谷、米糠、蔬菜、地瓜藤皮，防疫则用鱼鲜草等当地中草药。
哎哟，鱼鲜你可真是体贴啊，也帮我把清洁做了呗。
正所谓“天上九头鸟，地下湖北佬”，以荆州蒸菜、楚乡炖品、武昌鱼鲜、汉味小吃为特色的九头鸟大大满足了食客对湖北美食的念想。
鱼儿从来不做菜，却是报恩做鱼鲜。
不!凡鸡鸭鱼鲜，山柴谷草，诸色牲畜，都应纳税，漏缴者加倍罚补，顽固不缴者，重罚三十，枷号一日，仍要补缴。
两人就坐于雅阁，看街风吹卷帘笼，尝鱼鲜、品女儿红，真个潇洒。
特别是甜面酱和酱豆腐的使用，强化了酱香味儿，镇住了鱼腥肉臊，烘托出肉香鱼鲜，入口咸甜适中，酱味醇厚。
